阳山板栗

阳山板栗，分为油栗、香栗、木栗三种，油栗为贵。油栗大小适中，壳呈黑褐色，有油质光泽，具有粗生、早熟、丰产、优质等特点。

连州水晶梨

品尝连州水晶梨，品位孔融让梨的美德。孔融，字文举，东汉时期山东人。

英德红茶

英德红茶创建于1959年，直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定。

笔架茶

笔架茶是清远传统地方名茶，因产于清远笔架山而得名。

蒲坑茶

蒲坑茶产于清远石潭镇，采用纯天然无污染地带种植,完全手工制作,茶叶采摘后，经炒、挫、大烤、蒸等工序制作而成，

苦丁茶

苦丁茶产于英德，是一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青的叶，生于山坡、竹林、灌木丛中。

藤婆茶

藤婆茶产于连州，也叫白茶，由藤婆茶树之叶精制而成。连州民间喜饮藤婆茶。

连州溪黄草

连州溪黄草为唇形科香茶菜属溪草和线纹香茶菜的全草，其叶揉之有黄色液汁，又名熊胆草、血风草。

清远飞霞液

上世纪70年代，为改变广东无好酒的状况，省有关部门联合扶持研制和生产“广东三液”，清远市酒厂被选为其中之一，定名为飞霞液，研习对象为国酒茅台。

连南瑶山茶油

连南瑶山茶油是连南瑶族自治县传统食用油，历史悠久，可追溯到唐代。