金廓艇仔粥
文章来源: 发布时间:2020-05-07 点击数:
基本信息
金廓艇仔粥藏在巷子内的老字号粥店,由一开始的路边摊到现在进店经营,老板说基本一天能卖出一百多碗艇仔粥。
接近童年阿婆煮粥的味道,从大米挑选,到浸米熬粥,粥底是用明火熬制,米粒化开,米水交融。

最吸引人的,除了绵密的粥底,还有就是丰盛得不得了的配料!味道相当的正宗。吃前一定要搅拌再吃。
除了艇仔粥,还有各种传统小食,例如手工做的饺子、粉角等。深夜清光一碗热气腾腾的艇仔粥,换来的是一晚安心睡眠。
联系地址:渠坑口金廓小区三座(百姓大药房侧入巷30米)
营业时间:10:00-21:30
特色菜品
用餐环境
(资料由店家、清远微盟提供,由清远市互动文化科技研究院综合整理)
餐厅定位