清远美食
Qingyuan food
文章来源： 发布时间：2020-05-08 点击数：
东陂水角
是清远市连州东陂镇
小食中最具特色最负盛名的一样。
水角表皮晶莹剔透，口感筋道，
正宗的东陂水角糍皮一定是用米浆做成的，
和里面的馅一口咬下，口感软脆筋道。
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东坡水饺馅料则多
选精肉、马蹄、葱白,再配以各种调味佐料,
最后用准备好的糍皮将其包裹好即可。
