清远美食
Qingyuan food
文章来源： 发布时间：2020-05-08 点击数：
连南排瑶养的鸡，
以吃玉米和小米为主，因放养山上或野外，
走动多,所以肉质上乘，以味鲜嫩滑而出名。
排瑶水煮鸡的制作简单
将鸡切成块，配以生姜
生葱盐适量，茶仔油下锅爆炒
2分钟,放入清水中烧开，
下生葱即可。鸡肉鲜嫩、汤味鲜美。
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