无核柠檬
文章来源: 发布时间:2019-07-25 点击数:
连南无核柠檬,是连南瑶族自治县颇具地方特色的农产品。无核柠檬果实呈长椭圆形,果实横径49mm-81mm,一年四季挂果,色泽呈橙黄色,新鲜光洁,香气浓郁。2008年被评为中国国家地理标志保护产品。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含各种维生素、柠檬酸等多种对人体有益的微量元素。
宋代连南瑶族居民开荒种田
千年瑶寨位于连南瑶族自治县南岗,其祖先自宋代始在此建寨定居,有种植柠檬等农作物的优良传统(现种植的无核柠檬为现代改良品种)。南岗排瑶一代接一代地开垦耕地,种植旱粮;在高山陡坡,种上竹木;有水源的地方,依山开垦梯田,种植水稻。他们在明代修建的寨门、寨墙、石拱桥、石板道以及明清时期建的青砖瓦房等,虽历经数百年风雨,至今风貌犹存。
图文版权所有:清远市传统文化产业发展促进会提供《北江味道》一书