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25 2019-07
洲心大粥
洲心大粥是清远清城洲心的特色小吃。
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25 2019-07
擂茶粥
擂茶粥是清远英德一道美味可口的特色小吃。英德是古老茶区,盛产茶叶,后发展成英德特色的“擂茶粥”,经久不衰。
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25 2019-07
东陂水角
东陂水角因出自于连州东陂而得名。水角糍皮软脆滑嫩、爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇。水角馅的材料是精肉、马蹄,葱白。
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25 2019-07
连南客家大笼糍
大笼糍又名粘板糍,是连南寨岗、寨南汉区和山联部分过山瑶的杰作,大笼糍属于纯天然食品,具有香、甜、软、滑的特点。
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25 2019-07
阳山麦羹
阳山是广东省的玉米主产地,所产玉米粒肥、金黄、较有玉米香味,所制成的玉米粉细腻,最适合做玉米羹,阳山人称之为“麦羹”,有降压、健脾胃功效。
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25 2019-07
灰水糍
灰水糍俗称“糯米糍”、“水糍”,是清远传统特色小吃。
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25 2019-07
清新冰糖桔
冰糖桔在清远清新俗称十月桔、沙糖桔,属柑桔属,是宽皮柑桔的一种优良品种,原产清新区飞来峡镇天堂林场,飞来峡、禾云、龙颈、三坑等镇,冰糖桔树到处可见。
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25 2019-07
四九青梅
品四九青梅,自然会想起青梅煮酒的故事。东汉末年,刘备为防曹操谋害,在后园种菜,以为韬晦之计。
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25 2019-07
连山沙田柚
沙田柚是连山县特产水果之一,其果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,被称为营养保健食品。
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25 2019-07
无核柠檬
连南无核柠檬,是连南瑶族自治县颇具地方特色的农产品。